水の種類

水にはいろいろな種類があります。

一般家庭で用いられているのは主に水道水やミネラルウォーターです。ミネラルウォーターについては、さらにいくつかの種類に分かれています。

ここでは、水にはどのような種類があるのか紹介します。


水道の水

生活用水のほとんどを占めるのが水道水です。

水道水は、洗濯や風呂など生活用水としても利用されています。

日本では、水道水の塩素消毒を義務付けています。
この塩素は、完全に除去されずに一般家庭の蛇口まで運ばれます。

塩素はトリハロメタンという発ガン性物質を含んでおり、飲料用としての安全性が危惧されています。




ミネラルウォーターの種類

飲料水の場合は、基本的に、ナチュラルウォーター、ナチュラルミネラルウォーター、ミネラルウォーター、ボトルドウォーター、RO水、ピュアウォーターの6種類に分けることができます。

・ナチュラルウォーター
採取した原水を、沈殿・ろ過・加熱殺菌のみで処理した水です。天然水の一種とされていますが、原水にミネラルは含まれていません。

・ナチュラルミネラルウォーター
ナチュラルウォーターと同様の処理が施された水です。原水にミネラル分が含まれています。
水宅配サービスの天然水はナチュラルミネラルウォーターがほとんどです。

・ミネラルウォーター
ナチュラルミネラルウォーターが原水で、品質を安定させるためにミネラル分を調整したものをいいます。一般に、成分調整にかなり手が加えられています。

・RO膜水
非常に小さな孔を持つフィルターを使用してろ過した水をいいます。
通常のろ過では除去しきれない有害物質も取り除くので、純度の高い水に仕上がります。ろ過により、ミネラル分も除去されるため、ほとんどの場合、後からミネラル分を追加しています。

・ボトルドウォーター
蒸留水や水道水、河川の流水など、飲用可能な水を原水として加工された水のことです。

・ピュアウォーター
不純物が含まれない水で、純水といわれています。
「不純物」にはミネラル分も含まれています。よって、ピュアウォーターにはミネラルが含まれていません。